La diététique, parfois appelée diététique, est une discipline qui traite des processus liés à la nutrition.

Il propose le diagnostic, le traitement et le traitement des maladies métaboliques, en tenant également compte de leurs implications digestives, et des cas de surpoids et d'obésité.

De plus, il recherche les rations alimentaires les plus adaptées, en tenant compte des caractéristiques physiologiques et / ou pathologiques de l'individu, afin de garantir le meilleur état de santé possible.

Le but ultime de cette pratique est la formulation d'un régime et d'un mode de vie, adaptés à la situation, pathologique ou non du sujet, sur la base de canons plyométriques, bioimpédance et indice de masse corporelle.